Sunday, December 26, 2010

Pickles and appetizers Onion مخلل البصل



1 كغ حب بصل صغير
أكواب 6 من الخل الابيض
حبه 1 فليفله حمراء

نقشر البصل و يغسل
يوضع الخل في طنجره حتى الغليان و يترك حتى يبرد قليلا
نضع البصل و الفليفله في مرطبان زجاجي و نغمرها بالخل ، نقفل المرطبان جيدا
يترك تقريبا اسبوعين

وقولو لي الاخبار

No comments:

Post a Comment