4 أشخاصالمقادير :
كستناء 500 غرام
زبدة 2 م ك
حليب كامل الدسم ساءل 2 كوب
بصل مفروم ناعما 1/2 كوب
ملح و جوزة الطيب رشه
كريما 1 كوب
كراث مفروم 1 كوب
طريقة العمل :
نرسم /على الكستناء بالسكين و ندخلها الفرن المحمى لدرجة 200 مئوي و نتركها حتى تتفتح الحبات و نستطيع تقشيرها ، فتسلق حينها . عند نضوج الكستناء نصفيها و نطحنها .
نذوب الزبده في طنجره و نضيف لها البصل و الكراث و عندما نحصل على اللون الذهبي نضيف الكستناءو تحرك ثم نغمرها بالحلب و نتركها خحتى تغلي .
نضع المزيج في الخلاط من ثم يمرر عن المصفاه ثم يرجع الى النار مع اضافة الملح و جوزة الطيب والكريما و اول ما تغلي تطفئ النار .
ممكن تزي الصحون بحبوب الكستناء الكامله المسلوقة
MGM, Casino and Resort Las Vegas (MDM-GM) - Dr. CDC
ReplyDeleteMGM 영주 출장마사지 and Resort 양산 출장마사지 Las 거제 출장안마 Vegas (MDM-GM) is a casino hotel located in 군산 출장샵 the picturesque East Coast. With over 3,500 rooms, over 2,500 slot machines, 충청남도 출장마사지